10 вещей, которые необходимо сделать, путешествуя по Польше
Польша полна сюрпризов. Такие города, как Варшава, Краков и Гданьск, изобилуют сокровищами, в то время как за пределами городских центров есть скалистые горы, леса и удивительные реки и озера. Польша может предложить отдых для каждого.
Издание Lonely Planet составило список лучших мест, которые следует посетить в Польше, и вещей, которые необходимо сделать во время путешествия.
Плениться атмосферой Кракова

Город потрясающей архитектуры, великолепной кухни и захватывающей истории, - так описывают Краков авторы статьи. Чтобы погрузиться в его секреты, туристам рекомендуют пойти на экскурсию по Старому городу, Еврейскому кварталу (Казимеж) и Краковскому гетто “Раны Кракова остаются, а его шрамы отражены в специальных памятниках и мемориалах повсюду.
Особенно часто посещают большие металлические стулья на площади Героев гетто, каждый из которых представляет собой потерянные души тысячи краковских евреев”, - отмечается в материале.
по теме: 50 самых интересных мест в Польше для путешествий
[booking]
Засвидетельствовать трагедию в Освенциме
Освенцим-Биркенау является самым печальным памятником геноцида фашистской Германии против человечества. За четыре года Второй мировой войны более миллиона человек были заключены там, порабощены и убиты. Большая часть лагеря сохранилась до наших времен, и сейчас на его месте работает музей-мемориал.
Посещение данного объекта является одновременно и тяжелым и важным моментом.“У вас закружится голова и начнет болеть сердце”, - отмечают авторы материала.
Затеряться в Гданьске
“Трудно представить себе более красивый морской порт, чем город Гданьск на Балтике. Увлекательных улиц Старого города и очаровательных окрестностей замка Мальборк достаточно, чтобы пригласить сюда каждого, но эстетика - это только начало”, - говорится в тексте.
Гданьск процветал в средние века, будучи торговой связью между разными мирами. В новейшей истории город сыграл огромную роль в сопротивления как немцам в 1939 году, так и “советам” в 1980 году. Туристам обязательно рекомендуют посетить Музей Второй мировой войны и Европейский центр солидарности, где представлены подробные описания этих последовательных событий.
по теме: Топ-10. Самые красивые замки в Польше
Испытать мудрость Варшавы
Варшавские музеи мирового класса предлагают доступное и увлекательное путешествие по истории. Туристам особенно рекомендуют посетить Музей Варшавского восстания и музей истории польских евреев Polin.
“Данные высокотехнологичные учреждения требуют, чтобы вы не спеша поглощали события глубоко унылого прошлого, пробираясь сквозь захватывающее множество звука, света и видео”, - отмечают авторы текста.
Делать то, что делают местные жители в крупнейших городах Польши
“Познакомьтесь поближе с культурой городов Польши и повседневной жизнью ее жителей. Количество зеленых насаждений, разнообразие ресторанов и возможностей для совместного отдыха удивит вас. Расслабьтесь и получайте удовольствие, как это делают местные жители. В Варшаве посетите бесплатный концерт Шопена в Королевском парке Лазенки по летним воскресеньям или прогуляйтесь вниз по реке Висла, чтобы выпить чего-нибудь после рабочей недели. Отправляйтесь в клубы в Познани, Вроцлаве или в краковском районе Казимеж. Поляки любят вечеринки”, - отмечает издание Lonely Planet.
Выпить стопку водки
Аккуратно и хорошо охлажденной туристам рекомендуют пить чистую водку, например Wyborowa и Belvedere. Однако более вкусной многие считают напиток Żubrówka, особенно с яблочным вкусом. Другой фаворит - Żołądkowa Gorzka, сладковатая смесь янтарного цвета с добавлением мускатного ореха, которая якобы полезна для желудка.
“Не уверены, с чего начать? Положитесь на экспертов и закажите дегустационный лоток. И да, все варианты и модные фавориты также доступны - от крафтового пива до просекко и модных коктейлей”, - говорится в материале.
Попробовать польскую кухню и приятно удивиться
Свекла и гречка, яблоки, лук и грибы, собранные в свежем виде из леса - красота польской кухни часто заключается в новых сочетаниях, гарнирах и приправах. Такие блюда как żurek (ржаной кислый суп) и Barszcz (борщ) регулярно появляются в меню, как и пельмени ( вареники ), подается вареный или жареный с начинками , начиная от простого сыра уткой. Если сытные блюда из говядины и гуся с квашеной капустой и корнишонами не порадуют вас, есть удивительное количество международных блюд, а также специальные диетические кафе в городских центрах. Разнообразие свежих и вкусных салатов, пожалуй, самое впечатляющее, но не уезжайте, не попробовав запеканки”, - призывают туристов знающие путешественники.
Воссоединиться с природой в национальных парках
В Польше насчитывается несколько национальных парков, многие из которых классифицируются как биосферные заповедники или объекты всемирного наследия. Эти сохранившиеся и защищенные участки суши разбросаны по всей стране и могут похвастаться уникальными чудесами, которыми можно восхищаться.
Туристам рекомендуют побывать в Беловежском национальном парке - самым большом в Европе. Здесь можно увидеть оригинальный, старовозрастный лес, а также несколько резервуаров, где обитают зубры.
Стоит посетить и Словинский национальный парк на Поморском побережье, который славится своими переменчивыми дюнами и отрезанными от мира мелководными озерами - идеальной средой для обитания около 250 видов птиц.
Отправиться в Карпаты для активных приключений
Хребет Карконоше на юго-западе идеально подходит для катания на горных велосипедах, а Закопане к югу от Кракова и у подножия Татр считается лучшим местом для катания на лыжах.
“Нашим фаворитом, тем не менее, являются Бещады на крайнем юго-востоке. Вдали от проторенных дорог, это мечта путешественника”, - отмечают авторы.
Поплавать на Мазурских озерах
Северо-восток Польши представляет собой обширное пространство малоизвестных, взаимосвязанных озер и рек. Начиная с первого распускания деревьев в мае и до смены листьев осенью, яхтсмены со всех окружностей пробуют свои силы на озере Шнярдвы или озере Негоцин, а также курсируют по живописной реке Крутыня.
Города Гижицко и Миколайки являются лучшими базами для парусного спорта, велосипедных прогулок и гребли.
Эта статья Марка Бейкера была впервые опубликована в мае 2015 года, а Меган Адвент была обновлена в ноябре 2019 года.