Музей Польской Водки в Варшаве
Весной 2018 года своих первых посетителей сможет принять Музей польской водки. Он будет построен в историческом здании на бывшей фабрике водки «Koneser» в варшавской Северной Праге. Средства выделены из фонда ЕС: около 2,5 миллионов PLN.
Музей будет состоять из пяти выставочных галерей и кинотеатра. Кинотеатр будет рассчитан на 50 человек. Именно с кинотеатра будет начинаться знакомство с музеем. Фильмы о создании польской водки будут показаны посетителям.
- Музей будет способствовать продвижению истории и традиций национального напитка - польской водки, которая получила регистрацию ЕС - Охраняемого географического значения. Это станет привлекательным местом на туристической карте столицы и всей Польши, - подчеркивает Марта Милевска из Мазовецкого управления.
Посетители музея смогут познакомиться не только с историей польской водки, а также смогут узнать о процессе ее происхождения, сырье, из которого она производится, и, наконец, продигустировать ее вкус.
Там также будет Бар академии водки – там, на тех, у кого есть билет на дегустацию, будут ждать три дегустационные порции польской водки. Желающие, за дополнительную плату, смогут присутствовать на учебных семинарах, посвященных принципам обслуживания этого напитка и его сочетания с блюдами. «Мы хотим учить, демонстрировать различия в ароматах водок, полученных из нескольких видов злаков и картофеля, и пропагандировать традицию культурной дегустации вкуса», - добавляет Анджей Шумовски, президент Польской ассоциации водки, которая является инициатором и покровителем музея.
На месте можно будет полюбоваться массой экспонатов, посвященных происхождению водки, технологическим изменениям в производстве или современному процессу ее образования. В здании музея также планируется открыть два ресторана.
