Żabka как McDonalds или KFC

В последние годы компания Żabka явно углубилась в сегмент быстрого питания и планирует внедрить в своих магазинах пункты самообслуживания, аналогичные тем, что применяются в популярных ресторанах фастфуда.

Фастфуд в сети Żabka

Согласно информации портала Wiadomoscihandlowe.pl, первые такие зоны начнут работу в магазинах Żabka в ближайшие недели в режиме тестирования.

Эксперимент будет проводиться в тех магазинах Żabka, где фастфуд пользуется наибольшим спросом. Планируется установка автоматических пунктов, ускоряющих и упрощающих процесс заказа и оплаты товаров, а также сокращающих время ожидания в очереди на кассу.

Оборудование было представлено на закрытом мероприятии для франчайзи – Żabka Biznes Expo.  Заинтересованные инвесторы в франшизу могут установить это новое оборудование и оценить, как оно упростит задачи кассиров, насколько оно будет востребовано пользователями и как это повлияет на доходы франшизы.

Стоит отметить, что процесс интеграции фастфуда в сеть магазинов "Жабки" значительно ускорился в прошлом году и продолжает активно развиваться и в текущем. Недавно в городе Познани был открыт первый магазин "Жабки" с расширенным ассортиментом фастфуда и с увеличенной обеденной зоной.

«Начиная с сегодняшнего дня, мы все становимся участниками сферы общественного питания», – объявил на конференции Żabka Biznes Expo операционный директор Żabka Пшемыслав Киевский.

Сейчас "Жабка" расширяет свой ассортимент не только за счет традиционных хот-догов и кофе, но также за счет добавления картофеля фри, гамбургеров, запеканок, наггетсов, коктейлей и мороженого. Онлайн-меню все больше напоминает предложения, знакомые из McDonald's или KFC.

Żabka планирует стать крупнейшей сетью быстрого питания в Польше

«Жабка» открыто признает, что в настоящее время рассматривает сети быстрого питания как конкурентов.

– Наша цель – стать крупнейшей сетью быстрого питания в Польше. Потребителям это нужно, и мы находимся ближе всех к ним. Мы проанализировали, что 58% поляков регулярно посещают рестораны быстрого питания, просто потому что им нужно что-то быстрое и горячее на вынос, – отметил Киевский на Żabka Biznes Expo.

Он также добавил, что картофель фри, наггетсы, гамбургеры будут доступны в каждом уголке Польши и вскоре станут доступны не только в крупных городах.